お気楽瑠無の気まぐれ日記

今日の夕食は稲荷寿司。
今回初挑戦で作ってみましたｗ

料理本片手に寿司飯・薄揚げを作って、さめるのを待ち頑張ったのですが、激甘大好きのネス太君には少々甘みが少なかったようです。
でも、稲荷寿司もお味噌汁も美味しいｗって言って食べてくれました♡

しかしこの稲荷寿司…

一応料理の本の通り用意したはずの薄揚げが、なぜか大量に残るという大変な失敗をしてしまいました…。orz

原因は究明されたのですが、私の勘違いでお寿司用油揚げを使用したのですが、本にあるのは普通の大きさの薄揚げ…。

で同じ枚数を用意して、三角に切て使用すればそれは余るよね～！(；-_-) =3

仕方がないので、本日は冷やしうどんにして付けダレに入れるトッピングとして一部を使用する事にします…。

そして残りは、後日きつねうどんに使う事にします。

【2007/04/22 23:55】 | 日記かな | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

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